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Centre-ville classé au patrimoine mondial de l'Unesco

La capitale administrative du Québec, est moins peuplée que sa voisine Montréal (500 000 habitants). Elle possède un centre-ville exceptionnel classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO et architecturalement, vous transportera dans l’époque coloniale française et la création de Québec par Samuel de Champlain. L’ambiance y est certes moins jeune et animée qu’à Montréal, mais le charme de Québec est ailleurs, dans ses vieilles pierres uniques dans cette Amérique de gratte-ciel.

 

    Château Fontenac
    Château Fontenac

    A visiter, à faire

     

    De la description faite au-dessus, vous aurez compris que Québec est la ville idéale pour flâner, se balader et s’arrêter dans un café pour prendre un « breuvage » (boisson chaude) en hiver, et une bonne bière en été. En vous baladant, vous passerez par la vieille ville du « Petit Champlain », les fortifications de Québec, où trônent quelques canons hors d’âge et la statue de Samuel de Champlain. Passez par la Colline Parlementaire, le bastion de la démocratie québécoise où vous trouverez un parfait panorama à l’Observatoire de la Capitale. Baladez vous également dans le parc des Plaines d’Abraham, l’un des parcs urbains les plus grands du monde. C’est dans ce parc qu’eut lieu en 1759 la bataille dans laquelle les anglais prirent Québec aux français et qui signa la défaite de ces derniers sur toute la province. Visitez également le château Frontenac, symbole de la ville, avec une vue splendide sur le Saint-Laurent. Pour découvrir la vie et la culture des « premières nations », vous pouvez aussi visiter la réserve Wendake à quinze kilomètres de Québec, le musée Huron Wendat ou déguster dans un restaurant la cuisine huronne.

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